yangon.aics.gov.it | 5,700円引き 格安・2008Napa Valley Bordeaux Blend ドミナス

ワイン
飲料・酒
製造年 2008年

品種構成 カベルネソーヴィニヨン 83% カベルネフラン13% プティヴェルド4%
産地AVA ナパ　ヴァレー
ドミナスといえば、フランスを代表する最高級シャトー、ペトリュスのアメリカ版という認識があります。実際、このワイナリーは、 ペトリュスのシャトー　オーナーであるクリスチャン・ムエックス氏が、６０年代にここナパヴァレーで立ち上げたワイナリーです。フランスを代表するシャトーの家系に生まれ、ワインづくりをフランスとアメリカで学んだ同氏が、ナパで最高の畑を手に入れ、フランスシャトーのノウハウを、ナパという秀麗な地味に実現する事に、成功しました。
ドミナスのワインは、９０年に入ってから現在に至るまでずっとピークが続いており、かのロバート　パーカー氏を唸らせ、並みいる批評家をして、「ペトリュスのアメリカ版！」と絶賛されています。

この８年のヴィンテージに与えられたパーカーポイントも、９９点！同氏をして「素晴らしい出来映え！とてもスケールの大きいワインだ。優に向こう２５年から３０年もの間、楽しめるワインだ」と、絶賛。
ワインメーカーに依ると、この年はいつになく厳しい天気と水不足が続き、結果収穫出来たブドウは例年に比べ激減したものの、 小振りで味が凝縮したミネラル分の高い濃厚なブドウが収穫出来たとの事。
それは一口このワインを味わえば、存分に認識出来ます。濃厚さと品の良さが微妙に交差する複雑な味わいで、余韻が強く口中に尾を引く間にも、また次の一口を飲み続けていたい、、、。そんなインパルスを感じるワインです。

具体的には、 ブラックベリーなどの濃厚なドライフルーツを基調とし、加えてリコリス、アニス、コーヒー、ココアなど複雑なスパイスが絡み合い、とても品よくこなれた心地よいタニンが、尾を引きます。全般的に男性的な出来映えですが、ふんわいとした優しさが印象として残る、興味深いワインでもあります。
状態
購入してから自宅のワインセラーにて数年間保存しておりました。
中身については保証は出来ません。返品は出来ません。
年表記···2008年
産地···フランス
種類···赤
産地···アメリカ
一本あたりの容量···750 〜 999ml
58000→50000円

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