yangon.aics.gov.it | 85.0%OFF カベルネ・ソーヴィニヨン 2001年 ヴィンテージ

ワイン
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カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー

ナパ・ヴァレーへの移住を考えていたテレサ・ノートンとトム・ペインでしたが、購入した土地がカベルネ栽培に最高な立地である事知り、デヴィッド・エイブリューをコンサルタントに招聘し、僅か３エーカーばかりの畑に隣人のグレース・ファミリーからの苗木を植樹。これがヴィンヤード29の始まりとなりました。
ファースト・ヴィンテージの1992年から1998年まで（醸造家、醸造設備とも）『グレース・ファミリー』 に、1999年と2001年を 『マイナー・ファミリー』 に委託してそれぞれワイン造りを行っていましたが、2002年よりカーヴを備えた自社設備を完成させました。2000年に売却され、新オーナーとなったチャックとアンのマクミン夫妻は更に歴史在る 『アイダ（アイーダ）・ヴィンヤード』（Aida）も取得してヴィンヤード29の地所に加え、1999年から携わるフィリップ・メルカをそのまま醸造家に据えて二つの畑からの高級高品質シングル・ヴィンヤードにフォーカスしています。

2001年は、マイナー・ファミリー醸造時代の大変希少なバック・ヴィンテージ。

産地...アメリカ
カリフォルニア
ナパヴァレー

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
年表記...2001年
一本あたりの容量...750ml

NNS03

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