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キッチン・食器

5万円　杉本 CM鋼 ハムスライス CM2527

サイズ(cm)：27 全長(mm)：410 質量(g)：230 背厚(mm)：2.4 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●材質：特殊合金鋼(クロームモリブデン)

■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

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